Boszorkánykonyha Étterem
Boszorkánykonyha Étterem – Magyaros ízek Miskolc szívében
A Boszorkánykonyha Étterem továbbra is a magyaros ízek otthona Miskolc belvárosában. Konyhánk minden nap friss alapanyagokból dolgozik, hogy vendégeinknek a legjobb, házias fogásokat kínálja – klasszikus és különleges változatban is.
Rántott és töltött húsok – a hagyomány ízeivel
A ropogós, aranybarnára sült rántott hús és a szaftos, ízletes töltött húsok nálunk nemcsak ételek, hanem élmények. Minden falatban ott van a gondosság, amit a nagymama konyhája idéz: omlós hús, friss köret, házi savanyúság és az a semmihez sem fogható magyaros karakter.
Tépett hús (pulled pork) – füstös, szaftos különlegesség
Ha valami újra, mégis ismerősre vágysz, kóstold meg a tépett húst. A lassan, órákon át sült, omlós sertéshús fűszeres, enyhén füstös ízvilága minden falatban meglep. Tálban, szendvicsben vagy akár körettel – mindig frissen, házi szósszal tálalva.
A Boszorkánykonyha Étteremben a minőség és az íz mindig első helyen áll. Legyen szó baráti ebédről, családi vacsoráról vagy csak egy laktató, ízes falatról, nálunk a rántott, töltött és tépett húsos ételek gondosan elkészítve várnak rád – mert a magyaros konyha igazi ereje az időtálló, szeretettel készített fogásokban rejlik.

